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貧血を予防し、骨や歯を強化する
ひじきと豆乳のジュース |
所要時間：２～３分
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鉄分とカルシウムがたっぷり取れ、貧血を予防し、骨や歯を強化して骨粗鬆症の予防に有効なジュースです。レモンの絞り汁が鉄分の吸収を高めるので、とくに貧血気味の方におススメです。ひじきの食物センイと、はちみつの整腸作用が便秘や下痢を予防し、はちみつの糖質は体内ですぐに消化吸収されてエネルギーになるため、疲労回復に有効です。 |
| ●材料（１人分） |
| ひじき（生） |
１５ｇ |
| 豆乳 |
１カップ |
| はちみつ |
小さじ１ |
| レモン絞り汁 |
大さじ１ |
| 水 |
５０CC |
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| ●作り方 |
① ひじきはよく洗い、水気をきる。
② ミキサーに①、豆乳、はちみつ、レモン絞り汁、水を入れ、攪拌する。 |
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