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バナナと卵黄、小麦胚芽と牛乳で体力を強化する
バナナと卵黄のジュース
所要時間:2〜3分
バナナは糖質が高く消化のよい果物で、完熟したものは果糖やブドウ糖が豊富に含まれています。バナナのビタミンCが、卵に唯一足りない栄養素を補い、小麦胚芽と牛乳をプラスすることで、栄養バランス満点の体力増強のジュースになります。卵黄のレシチンには記憶力を高める働きがあります。
材料(1人分)
バナナ 1本
卵黄 1個分
小麦胚芽 大さじ1
牛乳 150CC
レモン汁 少々

作り方
@ バナナは皮をむき、手で適当な大きさにちぎり、レモン汁をかけておく。
A ミキサーにバナナ、卵黄、小麦胚芽、牛乳を入れ攪拌する。

 

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