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牛乳のビタミンAが、視力低下を予防する
ブルーベリーとバナナとグレープフルーツのミルクジュース
所要時間:2〜3分
ブルーベリーとビタミンCが豊富なグレープフルーツの食べ合わせは、ブルーベリーのアントシアニンの眼の疲れを取る働きと、ビタミンCの眼の水晶体を透明に保つ働きにより、眼を健康に保つことが期待できます。牛乳のビタミンAがプラスされることで、視力の低下を防ぎます。
材料(1人分)
ブルーベリー 30g
バナナ 1/2本
グレープフルーツ 1/2個
牛乳 100CC

作り方
@ ブルーベリーはよく水洗いをする。
A バナナは皮をむき、手でちぎる。
B グレープフルーツは絞る。
C ミキサーにブルーベリー、バナナ、グレープフルーツ、牛乳を入れ攪拌する。

 

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