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りんごの抗がん作用を無駄なく取り入れる
りんごの皮のアップルティー |
所要時間：５分
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りんごの皮には抗がん作用の高い成分が豊富に含まれています。調理でりんごの皮を使わない時は、むいた皮をその都度冷凍しておき、紅茶と一緒に飲むと抗がん作用を無駄なく取り入れることができます。紅茶に含まれるカテキンの抗菌作用やコレステロール低下作用と一緒に、脂質異常や高血圧予防に有効です。 |
| ●材料（１人分） |
| りんごの皮 |
１個分 |
| 紅茶の葉 |
小さじ２ |
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| ●作り方 |
�� ティーポットにりんごの皮と紅茶を入れ、熱湯を注ぐ。
�� ３〜４分したら、カップに注ぐ。 |
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