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アレルギー症状が抑えられ、花粉症予防にも有効
塩じそとおろしにんじんごはんのおにぎり |
所要時間：７０分（米の浸水時間は除く）
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塩じそのαリノレン酸と、にんじんの抗酸化力で、アレルギー症状を抑え、花粉症を予防します。にんじんはすりおろして炊き込むため、カロテン吸収が高まり、抗酸化力が一層期待できます。塩じそは細切りにして、ごはんに混ぜ込んでも美味しいです。 |
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| ●作り方 |
�� にんじんはすりおろす。
�� 米は研ぎ、分量の水加減にし、にんじんのすりおろしを入れ、軽く混ぜ、炊く。
�� �△鬘凝�分にし、俵型のおにぎりを６個作り、塩じそで巻く。
�� 器に盛り、青じそ味噌を添える。 |
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