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シミやシワを予防する
落花生と果物のサンドイッチ |
所要時間：２０分
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落花生はビタミンＥが豊富な種実です。抗酸化力に優れ、体内の脂肪酸化を予防し、若さ維持に働きます。ビタミンＣが豊富ないちごとキウイを一緒に取ることで、活性酸素抑制力が高まり、シミやシワを予防して美肌を作ります。レタスの細切りを周りに添えることでパンの乾燥が予防され、ビタミンＣをさらに取り入れることができます。整腸作用も期待できます。 |
| ●材料（２人分） |
| 落花生（皮付き） |
１００ｇ |
Ａ バター
砂糖 |
２０ｇ
大さじ１ |
| 食パン（６枚切り） |
４枚 |
| 果物（いちご、キウイなど） |
適量 |
| レタスの細切り |
適量 |
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| ●作り方 |
�� バターは常温でやわらかくする。
�� 落花生は細かく刻み、すり鉢でよくすりつぶす。
�� �△烹舛魏辰─△茲�混ぜ合わせる。
�� 果物は薄切りにする。
�� 食パンの両面に�△鯏匹蝓�薄切りした果物を乗せ、サンドする。
�� よく絞った濡れ布巾をかぶせて軽く重しをする。
�� 食べやすい大きさに切って器に盛り、細切りレタスを周りに飾る。 |
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