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所要時間 |
解説 |
| アボカドの豚肉巻き シミやシワを予防し、疲労回復にも効果がある |
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２０分 |
アボカドは老化の原因となる過酸化脂質をできにくくして、メラニン色素の排出を助けるビタミンＥを豊富に含んでいます。豚肉には皮膚のタルミやシワなどを予防するコエンザイムＱ10が豊富に含まれているので、アボカドと豚肉はシミやシワの予防に有効な食べ合わせです。ビタミンＥが豊富なごま油をプラスして、効果をさらに高めます。老化防止や肩こり、疲労回復にも有効です。
⇒作り方 |
| アボカド・タラコ・グレープフルーツのベーグルサンド シミが薄くなり美白効果が高まる |
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１５分 |
ビタミンＥが豊富なアボカドとタラコに、ビタミンＣ含有の高いグレープフルーツを食べ合わせると、メラニン色素の排出が活発になりシミが薄くなり美白効果に有効です。レモン汁やレタスをプラスしてビタミンＣの効能をさらに高めます。抗酸化力も高く、細胞の酸化が予防され、老化防止や抗がん効果が期待できます。
⇒作り方 |
| キウイとサーモンのアーモンドドレッシング和え 細胞の酸化が予防され、シミやシワに有効 |
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１０分 |
キウイは美肌効果に優れたビタミンＣとビタミンＥを豊富に含んでいる果物です。ビタミンＣとビタミンＥは、サーモンに含まれる抗酸化力の高いアスタキサンチンと一緒に細胞の酸化を防ぎ、シミやシワの予防に有効に働きます。アーモンドやサラダ油のビタミンＥが老化予防をさらに高め、ストレス解消も期待できます。
⇒作り方 |
| キウイと鶏手羽先のカレー コラーゲン吸収が高まり、肌に弾力が出る |
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３０分 |
キウイと鶏手羽先は、シミとシワの予防に優れた食べ合わせです。キウイに含まれるビタミンＣはメラニン色素の生成を抑え、ビタミンＥはメラニン色素の排出を促します。鶏手羽先にはコラーゲンが豊富に含まれ、肌に弾力を与え、ビタミンＣと一緒に取ると効果が倍増します。カレーの抗酸化力が細胞の酸化を予防し、食欲増進に働きます。
⇒作り方 |
| ウナギ白焼きとカラーピーマンのマリネ シミやシワが予防され、瑞々しい肌を作る |
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１５分 |
ウナギはコラーゲンやビタミンＥを豊富に含んでいます。さらにビタミン様物質のコエンザイムＱ10も多く含んでいるため、若さ維持や肌のシミやシワの予防に効果の高い食材です。ビタミンＣが豊富なパプリカと食べ合わせると、瑞々しい肌や美白効果が高まります。ワインビネガーが食欲増進に働きます。
⇒作り方 |
| ウナギの信田焼き 肌の弾力が高まり、メラニン色素の沈着が予防される |
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２０分 |
ウナギと豆腐、油揚げはビタミンＥが豊富な食材です。ピーマンのビタミンＣ、にんじんのβ―カロテンを一緒に取ると、肌の弾力が高まり、メラニン色素の沈着が予防される食べ合わせになります。消化吸収に優れたダイエットにも有効な一品です。
⇒作り方 |
| イワシとグレープフルーツのなます シミ・シワ・タルミが抑制され、若さを維持する |
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２０分 |
グレープフルーツと大根のビタミンＣ、にんじんや青じそのβ―カロテン、イワシに含まれるコエンザイムＱ10は、抗酸化力の高い食べ合わせです。細胞の酸化が予防されるため、シミ・シワ・タルミが抑制されて若さの維持に有効です。イワシのＥＰＡが血流をよくして動脈硬化や高血圧の予防に働き、抗がん作用やダイエット食としても優れています。
⇒作り方 |
| サバのラビゴットソース コラーゲン生成が高まり、シミや肌のタルミが予防される |
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２０分 |
サバはコラーゲンやコエンザイムＱ10が豊富な青魚です。ビタミンＣが豊富なトマトやピーマンと一緒に取ると、コラーゲン生成が高まりシミや肌のタルミが予防されます。体力強化や血栓予防にも有効です。ラビゴットソースはフランス料理などに使われるソースで、フレンチドレッシングに香味野菜のみじん切りを混ぜたもので、肉料理にもおススメです。
⇒作り方 |
| アジとかぼちゃの酒蒸し シミとシワの予防に有効 |
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３０分 |
アジとかぼちゃは、抗酸化力に優れ、シミとシワの予防に有効な食べ合わせです。アジは老化防止効果の高いビタミンＥを含有し、かぼちゃはメラニン色素を予防するβーカロテンを豊富に含んでいます。アジに含まれるＥＰＡは血中コレステロールを低下させて血栓を予防し、タウリンやカリウムが高血圧の改善に働きます。
⇒作り方 |
| きゅうりとトマトの冷やし汁 高い抗酸化力が細胞の老化を予防する |
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１０分 |
ごまと味噌にはビタミンＥが、トマトときゅうりにはビタミンＣが豊富に含まれています。抗酸化力の高い食べ合わせは細胞の老化を防いで若さの維持に働き、抗がん作用や血中コレステロール低下にも有効です。ビタミンＣがシミを予防し、ビタミンＥが肌の弾力を高めてタルミやシミを予防します。
⇒作り方 |
